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La Marzocco
La Marzocco Leva X 2グループ
La Marzocco Leva X 2グループ
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設置環境・納期を含めてお見積りいたします。
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トラディショナルなレバースタイルと優れたテクノロジーの融合
特長
・トラディショナルなレバースタイルと優れたテクノロジーの融合
クラシカル&革新的なピストンレバー抽出
伝統的なピストレバー抽出タイプながら、独自のカム構造により約半分の力でレバーを操作することが可能です。
マルチボイラー&マルチPID
独立ボイラー+スチームボイラーの温度をそれぞれ管理。グループごとに独立したボイラーを搭載し、個別の温度設定を行うことも可能です。
デジタルディスプレイ&圧力トレース
メモリーしたプロファイルをディスプレイに表示。いかにプロファイルに対し再現性が取れているかチェックすることが可能です。ダイヤル操作でより簡単に湯温など設定が可能。
電子コントロールスチーム&パフォーマンススチームワンド
レバーの位置に応じてスチーム開閉、強度を制御できる機構を搭載。さらにやけど防止の二重構造のスチームワンドになっています。
製品データ
| 製品コード | 898211 |
|---|---|
| 排水 | 50mmΦ立ち上げ |
| ボイラー容量 | コーヒー:1.3L×2 スチーム:8.2L |
| 熱湯抽出能力 | 18L/h |
| エスプレッソ抽出能力 | 400杯/h ※杯数はデミタスカップによるもの |
| 初動沸き上がり時間 | 約20分 |
| 寸法 | W820×D670×H780mm |
| 重量 | 99kg(乾燥重量) |
資料
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