La Marzocco Strada S 2グループ

価格はお問い合わせください。設置環境・納期を含めてお見積りいたします。

バリスタの為のエスプレッソマシン。シンプルにカップクオリティを追い求めた一台。

特長

Stradaシリーズとは

La Marzoccoが世界中から集めた30人のコーヒープロフェッショナルとともに究極のエスプレッソマシンを作るプロジェクトから誕生しました。 「ストリート・チーム」と呼ばれる開発メンバーへの敬意を込めて、“Strada（ストリート）”と名付けられたこのマシンは、世界中のトップバリスタに愛されています。

マルチボイラー&マルチPID

グループごとに独立したコーヒーボイラーとスチーム専用のボイラーを搭載したマルチボイラー仕様により、常に安定した抽出を実現。 また、コーヒーボイラーは各グループそれぞれに個別の温度設定ができるため、バリスタの求める味わいを高い精度で再現でき、クオリティを追求する現場に最適な設計です。

プロタッチスチームワンド

二重構造のスチームワンドで熱くなりにくく、バリスタのやけどを防止。

露出型グループヘッド

グループヘッドのみを露出させた設計となっており、クレマの状態の視認性が向上。さらに作業スペースを広く取ることが可能。

接客を遮らないLow Profile Design

あらゆるカウンターに馴染む低い外観デザイン設計。お客さまとバリスタの視線を遮らず、対話や接客をより身近に感じさせます。

製品データ

資料

• 承認図
• 取り扱い説明書