La Marzocco Strada S 3孔

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專為咖啡師打造的義式咖啡機。 純粹追求杯中品質的一台機型。

特點

什麼是 Strada 系列

誕生於La Marzocco與從世界各地召集而來的30位咖啡專業人士，共同打造究極義式咖啡機的專案。 為向被稱為「Street Team」的開發成員致敬，這台機器被命名為“Strada（街道）”，深受全球頂尖咖啡師的喜愛。

多鍋爐&多組PID溫控

每個沖煮頭皆搭載獨立咖啡鍋爐，並另配備專用蒸氣鍋爐的多鍋爐規格，隨時實現穩定萃取。 此外，咖啡鍋爐可針對各沖煮頭分別設定溫度，能以高精確度重現咖啡師所追求的風味，是為追求品質的現場所打造的最佳設計。

專業觸感蒸氣管

蒸氣管採雙層結構，不易發燙，防止咖啡師燙傷。

外露式沖煮頭

採僅外露沖煮頭的設計，提升咖啡油脂（Crema）狀態的可視性。 同時可擁有更寬敞的作業空間。

不阻擋視線的Low Profile Design（低矮外型設計）

低矮外型設計，可融入各式吧檯。 不遮擋顧客與咖啡師的視線，讓交流與服務更顯親近。

產品資料

相關資料

• 認證圖面
• 使用說明書