略過產品資訊
1 / 1

BASE COFFEE classic(オリジナルドリップバッグ製作所)

首購限定 3款品飲比較組 300g

首購限定 3款品飲比較組 300g

定價 RM57.00 MYR
定價 售價 RM57.00 MYR
特價 售罄
已包含稅額。 結帳時計算運費。
咖啡豆、咖啡粉

網路商店限定 3款咖啡品飲比較組

3種のコーヒー豆

購買咖啡豆時最重要的一點,就是這家店的咖啡是否合自己的口味。

如果您親臨店面,可以試飲咖啡後再做判斷,但在網路商店就沒那麼容易了。

因此,我們準備了網路商店限定(首購限定)的3款咖啡豆品飲比較組。

體驗3種烘焙度的差異

首先,請體驗本店不同烘焙度的差異,找出您自己喜愛的烘焙度。

美味享用咖啡的第一步,就是「了解自己的喜好」。

清爽俐落、香氣芳醇的淺焙

溫和易飲的中焙

帶有微苦醇厚度與甜感的深焙

相信您一定能找到最喜愛的那一款。

以郵寄小包配送

コーヒー豆のメール便

我們將以郵寄小包(黑貓宅急便 Nekoposu)配送,無需在門口簽收。

基本上是發貨隔日即可送達的配送方式,讓您能立即試飲。

咖啡豆或咖啡粉皆可配送,請於購買時選擇。

郵寄小包(已改用瓦楞紙材質包裝)

メール便の封筒

 

基本上會投遞至郵箱,但部分郵箱不符合郵寄小包的規格。在這種情況下,偶爾會留下未投遞通知單並將包裹帶回。

為您送上新鮮的咖啡

焙煎風景画像

本店的堅持之一,就是將新鮮的咖啡豆送到您的家中。

無論是實體店面或網路商店,我們只販售烘焙後1週以內的咖啡豆,讓您享受到新鮮度極佳的咖啡。

咖啡的新鮮度,是以濾紙手沖出美味咖啡的關鍵之一。[詳情請見專欄]

新鮮的咖啡在注入熱水的瞬間,咖啡粉會蓬鬆地膨脹起來。咖啡粉會不會膨脹,就是確認新鮮度最好的方法。

烘焙過程中的香氣變化

焙煎風景2

從烘焙開始到結束,咖啡豆的香氣每一刻都在變化。

變化的關鍵點有好幾個,一旦錯過這些時間點,就會大幅影響品質。

為了確保能夠準確捕捉香氣,我們格外注意身體狀況的管理,並避免食用刺激性強的食物(如洋蔥、大蒜等),從烘豆師最基本的自我要求做起,每天致力於品質管理。

品質管控

カッピング

本店每次烘焙後都會進行品質檢查。

尤其在季節交替之際,因應氣溫、濕度的變化,必須重新檢視烘焙流程。

能夠掌握這些變化的,就是稱為「杯測」的品質檢查。

透過每日的杯測察覺風味上細微的變化,並回饋至烘焙流程,藉由不斷重複這項踏實的作業,我們相信能夠為您提供穩定的品質。

查看完整資訊