BASE COFFEE classic(オリジナルドリップバッグ製作所)
01.咖啡茶包【埃塞俄比亚 Gersey】浅焙 10入
01.咖啡茶包【埃塞俄比亚 Gersey】浅焙 10入
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【内容量】挂耳咖啡包10入
【推荐冲泡方式】每1包
热饮 注入200cc热水,等待3分钟
冰饮 注入150cc冷水,等待12小时
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【风味说明】
带有柠檬红茶韵味的咖啡
【产地信息】
【生产国】埃塞俄比亚
【生产者】Gersey 村的小农
【地区】埃塞俄比亚南部、Gedeo 地区、耶加雪菲、Gersey 村
【品种】埃塞俄比亚原生种
【处理法】水洗
【海拔】2100m~2250m
【栽培】遮荫栽培,栽培期间不使用农药与化学肥料
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冲泡方法
①首先请打开包装,将挂耳包放入咖啡杯中。也请细细品味开封瞬间的香气。

②注入热水。因为只需倒入杯中,即使没有细口手冲壶,也可以直接用一般的热水壶冲泡。

③3分钟左右,请耐心等待。等待时间越长,咖啡的味道就越浓。
3分钟后,请像泡红茶包一样,上下提拉挂耳包,调整至喜欢的浓度。

可以将挂耳包取出,也可以直接留在杯中,不会产生涩味,请依您喜欢的方式享用。
顺带一提,我自己是把挂耳包放进随行杯,注入热水后就直接出门。当然,挂耳包就一直放在里面。
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★挂耳咖啡包专门店的初衷★
本店的产品阵容,是将15个生产国的咖啡分别以3种烘焙度烘焙。
【浅焙(中度烘焙)】轻盈的风味
【中焙(中深度烘焙)】温和易饮的醇厚度
【深焙(深度烘焙)】香醇扎实的醇厚度
15个国家×3种烘焙度,因此我们共准备了45种产品阵容。
为什么要准备这么多种类呢……
透过同时品饮比较咖啡,可以了解咖啡的多样性与深奥之处,
但这就像是在咖啡店或咖啡馆工作的人才有的特权。
不过,如果同时品饮比较这件事能变得更贴近生活,
咖啡就不再只是单纯的液体,
进而更了解咖啡的产地、
认识生产者的故事、
对咖啡烘焙产生兴趣、
希望大家能对其实蕴藏着许多故事的咖啡,产生更多的兴趣。
怀着这样的想法,
我们将现磨的新鲜咖啡粉,封入可以轻松享用、一次一杯的挂耳咖啡包中☕
同一产地依不同烘焙度烘焙的咖啡,希望您务必亲自体验,更深入地认识酸味与苦味。
还有、还有,
从 45 种之中挑选「今天要喝哪一款呢?」的这段时光,也希望您能尽情享受。
不论是依产地挑选、依烘焙度挑选、依包装上的编号挑选,或是凭当天的心情挑选都可以。从感兴趣的那一杯开始慢慢尝试,若能找到专属于您的最爱,我们会非常开心。
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