모닝 블렌드

블렌드 콘셉트: 아침의 커피를 최고의 한 잔으로

하루를 향긋하고 기분 좋은 커피로 시작할 수 있도록 설계한 블렌드입니다. 풍부한 향을 살리면서 불쾌한 산미가 나타나지 않도록 로스팅했습니다.

배합: 과테말라 50% / 브라질 50%

라이트 로스트(중배전)

향긋하고 산뜻한 맛이 특징입니다. 산미의 양을 세심하게 조절하면서 향과 상쾌함을 최대한 끌어냈습니다. 라이트 로스트 중에서는 비교적 바디감이 있어 편안하게 즐길 수 있습니다.

더 화려하고 과일 같은 풍미를 원한다면 싱글 오리진을, 더 깊은 바디감을 원한다면 마일드 또는 다크 로스트를 추천합니다.

매일 여러 잔 마시기 좋은 커피

가벼운 바디감과 산뜻한 여운으로 쉽게 질리지 않아 독서나 아침 식사와 잘 어울립니다.

품질 관리

매 로스팅 후 커핑으로 품질을 확인하고, 계절에 따른 기온과 습도 변화에 맞춰 로스팅 공정을 조정합니다.