03.咖啡茶包【衣索比亞　Gersey】深焙 10入

【內容量】濾掛咖啡包10入

【推薦沖泡方式】每1包

熱飲　注入200cc熱水，等待3分鐘

冰飲　注入150cc冷水，等待12小時

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【風味說明】

能感受到熟成的醇厚度

【產地資訊】

【生產國】衣索比亞

【生產者】Gersey 村的小農

【地區】衣索比亞南部、Gedeo 地區、耶加雪菲、Gersey 村

【品種】衣索比亞原生種

【處理法】水洗

【海拔】2100m～2250ｍ

【栽培】遮蔭栽培，栽培期間不使用農藥與化學肥料

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沖泡方法

①首先請打開包裝，將濾掛包放入咖啡杯中。也請細細品味開封瞬間的香氣。

②注入熱水。因為只需倒入杯中，即使沒有細口手沖壺，也可以直接用一般的熱水壺沖泡。

③3分鐘左右，請耐心等待。等待時間越長，咖啡的味道就越濃。

3分鐘後，請像泡紅茶包一樣，上下提拉濾掛包，調整至喜歡的濃度。

可以將濾掛包取出，也可以直接留在杯中，不會產生澀味，請依您喜歡的方式享用。

順帶一提，我自己是把濾掛包放進隨行杯，注入熱水後就直接出門。當然，濾掛包就一直放在裡面。

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★濾掛咖啡包專門店的初衷★

本店的產品陣容，是將15個生產國的咖啡分別以3種烘焙度烘焙。

【淺焙（中度烘焙）】輕盈的風味

【中焙（中深度烘焙）】溫和易飲的醇厚度

【深焙（深度烘焙）】香醇扎實的醇厚度

15個國家×3種烘焙度，因此我們共準備了45種產品陣容。

為什麼要準備這麼多種類呢……

透過同時品飲比較咖啡，可以了解咖啡的多樣性與深奧之處，

但這就像是在咖啡店或咖啡館工作的人才有的特權。

不過，如果同時品飲比較這件事能變得更貼近生活，

咖啡就不再只是單純的液體，

進而更了解咖啡的產地、
認識生產者的故事、
對咖啡烘焙產生興趣、

希望大家能對其實蘊藏著許多故事的咖啡，產生更多的興趣。

懷著這樣的想法，
我們將現磨的新鮮咖啡粉，封入可以輕鬆享用、一次一杯的濾掛咖啡包中☕

同一產地依不同烘焙度烘焙的咖啡，希望您務必親自體驗，更深入地認識酸味與苦味。

還有、還有，

從 45 種之中挑選「今天要喝哪一款呢？」的這段時光，也希望您能盡情享受。

不論是依產地挑選、依烘焙度挑選、依包裝上的編號挑選，或是憑當天的心情挑選都可以。從感興趣的那一杯開始慢慢嘗試，若能找到專屬於您的最愛，我們會非常開心。