커피 양, 물 온도, 푸어링을 익혀 매일 안정적인 한 잔을 만듭니다.
커피 세미나
알수록 커피는
더 즐거워집니다.
첫 핸드드립과 산지·로스팅 테이스팅부터 카페 창업, 전문 교육까지.
어려운 용어를 외우는 수업이 아닙니다. 직접 추출하고 향을 비교하며 나에게 맞는 커피를 찾습니다.
Coffee Programs
산미, 단맛, 바디, 향을 비교해 자신의 취향을 발견합니다.
콘셉트, 메뉴, 장비, 매입, 원가와 오픈 준비를 정리합니다.
로스팅, 품질 평가, 상품 개발, CSP와 Q Grader 정보를 다룹니다.
추천 대상
홈브루어, 취향을 찾고 싶은 분, 카페 창업 준비자, 매장 직원 교육, 로스터와 전문가, 단체와 커피 모임
참가 절차
- Instagram 또는 이 페이지에서 최신 일정을 확인합니다.
- 희망 내용, 인원, 시기를 알려주세요.
- 날짜, 장소, 참가비와 준비물을 안내합니다.
개최 장소
프로그램에 따라 이치노미야 카페 또는 BASE COFFEE Classic 로스터리에서 진행합니다.
BASE COFFEE Ichinomiya
아이치현 이치노미야시 인다도리 4-24
BASE COFFEE Classic
아이치현 이치노미야시 센이 2-6-29
세미나 일정・기업 교육
개인 참가, 직원 교육, 카페 창업 상담에 대해 문의해 주세요.
세미나 문의INSTAGRAM